Рецепты из рубрики Супы
-
Янв 24, 2012
0 комментариевКрем-суп с шампиньонами и кольраби
Чтобы приготовить крем-суп из шампиньонов и кольраби необходимо: Шампиньоны 300-350 гр.; Кольраби 1 шт.; Сливки 200-250 мл. (35% жирности); Масло растительное 2-3 ст.л.; Бульон овощной 600-700 мл.; Лук-порей 1 стебель; Соль,...
-
Янв 20, 2012
0 комментариевГрибной суп с грецкими орехами
Чтобы приготовить грибной суп с грецкими орехами понадобятся: Грибы (желательно свежие) 500 гр.; Лук репчатый 2-3 луковицы; Мука кукурузная 1 ст. ложка; Масло сливочное 2 ст. ложки; Орехи грецкие 0, 5 стакана (измельченные); Чеснок 2-3 зубчика; Зелень;...
-
Янв 18, 2012
0 комментариевКак приготовить бульон?
Все мы стремимся питаться правильно, стараясь внести в свой рацион полезные и питательные продукты. Для правильного и сбалансированного питания не обойтись без супа, а супа не бывает без бульона, наваристого, горячего и ароматного, глядя на который согреваешься и получаешь удовольствие при одном только взгляде на него. Бульон универсален: зимой, согревает и придает сил, а летом...
-
Сен 15, 2011
0 комментариевПостный суп рисовый
Время приготовления: 25-30 минут. Чтобы приготовить постный суп рисовый понадобятся: вода 2 л.; картофель 1-2 шт.; рис 1-2 ст.л.; растительное масло 1-1,5 ст.л. ; соль,...
-
Сен 12, 2011
0 комментариевСолянка сборная
Чтобы приготовить солянку сборную понадобятся: говядина или свинина (грудинка копченая) 400-450гр.; сосиски 200гр.; колбаса вареная 200-250гр.; ветчина 200-250гр.; соленые огурцы 2-3 шт.; лук 1 луковица; томатная паста 2 ст.ложки; оливки 1 банка;...
-
Сен 09, 2011
0 комментариевГрибной крем-суп
Чтобы приготовить грибной суп-пюре понадобятся: грибы (желательно шампиньоны) 200-250гр.; лук 1 луковица; сливочное масло 80-100гр.; растительное масло 2-2,5 ст.ложки; молоко 2 стакана; вода или куриный бульон 2 стакана; мука 3 ст.ложки; лимонный сок; соль,...
-
Авг 22, 2011
1 комментарийСуп с сыром
Чтобы приготовить суп с сыром нам понадобятся: бульон 400-450мл.(2 стакана); вода 1 стакан; картофель 1-2шт.; лук 1 луковица; морковь 1 шт.; сыр 100-150гр. ; молоко или сливки ½ стакана;...
-
Авг 16, 2011
3 комментариевСолянка с колбасой
Для приготовления солянки с колбасой понадобятся: 150-200гр. колбасы (желательно вареной); 1 луковица; 2шт. соленых огурца; 3-4шт. картофеля; 1 лимон; 10-15шт.черных оливок; томатная паста; лавровый лист;...
-
Авг 13, 2011
0 комментариевРыбный суп
Чтобы приготовить рыбный суп понадобятся: картофель 2-3 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 луковица; филе морской рыбы 300-350 гр. (любой на ваш вкус); лавровый лист;...
-
Авг 12, 2011
0 комментариевСуп с креветками
Что приготовить суп с креветками понадобятся: креветки 250-300гр.; лук 1 луковица; сладкий перец 1 шт.; картофель 3 шт.; сельдерей 2 черешка ; помидоры 3 шт.; 1 литр горячего рыбного или овощного бульона; растительное масло 2 ст. ложки; чеснок 1-2 зубчика; лавровый лист 1-2 шт.; соль;...
